Jadual Kandungan
- Kulit, bahagian buah yang sering dilupakan!
- Manfaat yang tidak boleh anda lepaskan
- Dunia pilihan: kulit apa yang perlu dimasukkan dalam diet anda?
- Cuci dan nikmati!
Kulit, bahagian buah yang sering dilupakan!
Pernahkah anda tertanya-tanya apa yang tersembunyi di sebalik kulit buah-buahan dan sayur-sayuran? Ternyata lapisan luar itu, yang sering kita abaikan, adalah permata nutrisi yang sebenar. Memakannya telah menjadi satu trend yang semakin popular.
Mengapa? Kerana ia kaya dengan serat, vitamin dan mineral. Jadi, kali berikutnya anda mengupas epal, fikirkan dua kali. Mungkin anda sedang membuang harta karun!
Manfaat yang tidak boleh anda lepaskan
Kulit seperti wira super dalam pemakanan. Ia penuh dengan antioksidan seperti flavonoid dan karotenoid, yang membantu melindungi sel-sel kita daripada kerosakan.
Contohnya, kulit epal bukan sahaja memberikan serat, malah ia juga mempunyai kepekatan antioksidan yang ketara. Hidupkan kesihatan pencernaan! Selain itu, satu kajian dari Perpustakaan Perubatan Nasional menekankan bahawa ia boleh membantu melindungi kita daripada penyakit kronik.
Boleh bayangkan makan sesuatu yang bukan sahaja lazat, tetapi juga boleh membuat anda lebih kuat? Ia seperti mempunyai sekutu di pinggan anda!
Dunia pilihan: kulit apa yang perlu dimasukkan dalam diet anda?
Anda suka tembikai? Hebat! Kulitnya bukan sahaja kaya dengan serat, malah mengandungi sitrulin, asid amino yang meningkatkan peredaran darah. Dan jangan lupa pic, kulitnya penuh dengan antioksidan.
Anda tahu tak kulit oren mempunyai lebih banyak serat daripada isinya?
Hebat! Selain itu, terung dan timun juga pilihan yang hebat. Kulit timun, contohnya, boleh membantu mencegah kanser. Wira hijau sebenar!
Tapi, tunggu sebentar. Tidak semua kulit sesuai untuk dimakan.
Kulit pisang, tembikai madu, nanas dan avokado boleh menyebabkan ketidakselesaan perut. Dan jangan sebut tentang kulit mangga, yang boleh menyebabkan reaksi alergi.
Jadi, sebelum anda mula makan kulit, buat sedikit kajian!
Cuci dan nikmati!
Sekarang anda tahu kulit itu berkhasiat, ini satu petua penting: cuci buah-buahan dan sayur-sayuran anda dengan baik! Menghilangkan sisa racun perosak dan kotoran adalah penting untuk menikmati semua manfaatnya. Jika boleh, pilih produk organik. Selain itu, pastikan kulit itu segar dan tidak rosak.
Boleh bayangkan menikmati salad kulit yang lazat hanya untuk mendapati ia rosak? Tidak, terima kasih!
Jadi, kali berikutnya anda ke pasar, jangan lupa masukkan kulit-kulit itu dalam senarai anda. Ia cara mudah untuk meningkatkan pemakanan anda dan mengurangkan sisa. Berani cuba? Tubuh anda akan berterima kasih!
Langgan horoskop mingguan percuma
Aquarius Aries Capricorn Gemini Kanser Leo Libra Pisces Sagittarius Skorpio Taurus Virgo