Rahsia semula jadi jus lobak merah untuk kulit berseri dan imuniti yang kuat

Jus lobak merah bukan hanya untuk arnab atau mereka yang mahu melihat dalam gelap —spoiler: ia tidak berfungsi sebagai penglihatan malam, maaf Batman—. Di sebalik warna jingga yang terang itu, tersembunyi satu bom manfaat yang mungkin anda terlepas pandang.

Jus yang membuatkan wajah anda berseri dan penglihatan tajam seperti helang

Dalam sesi konsultasi saya sebagai pakar pemakanan, tidak pernah ketinggalan ada pesakit yang bertanya sama ada jus lobak merah benar-benar “ajaib” seperti yang dikatakan oleh makcik-makcik. Ya, ia memang terkenal dengan sebab yang munasabah. Lobak merah adalah bintang betakaroten —sebatian ini, saya beritahu, adalah yang memberikan warna jingga itu dan merupakan prekursor vitamin A. Badan kita mengubahnya secara ajaib dan siap! anda mendapat akses VIP untuk menjaga kulit dan retina anda.

Tahukah anda bahawa betakaroten bertindak sebagai perisai antioksidan untuk kulit anda? Dari debu menjadi debu... tetapi lebih baik lambat daripada tidak! Antioksidan ini melambatkan kedutan dan memadamkan pesta radikal bebas, mereka yang nakal yang mempercepatkan penuaan. Dan tidak, anda tidak perlu mandi dengan krim mahal, cuma tambahkan lebih banyak jus jingga dalam hari anda.

Anda mungkin berminat: Gunakan jus limau untuk mengawal tekanan darah anda

Hati gembira: kurang drama kardiovaskular

Kadang-kadang, semasa ceramah di sekolah, saya suka bertanya: Siapa mahu hati yang kuat, sihat dan tanpa banyak drama? Sunyi sepi. Kemudian saya sebut jus lobak merah dan tiba-tiba separuh mahu tahu rahsianya.

Kajian seperti yang diterbitkan di Universiti Terbuka Catalonia menunjukkan bahawa antioksidan dalam lobak merah membantu mengurangkan pengoksidaan kolesterol jahat. Ya, LDL yang sangat ditakuti oleh pakar jantung. Ini bermakna arteri lebih tenang dan kurang kemungkinan berakhir di bilik kecemasan kerana serangan jantung. Dan secara kebetulan, kalium membantu anda mengekalkan tekanan darah terkawal, tidak terlalu tinggi atau rendah; tepat seperti yang kita suka.

Perisai untuk sistem imun: kurang kahak, lebih tenaga

Saya akui: saya sangat menyukai sistem imun, tentera berani yang berjuang untuk kita tanpa minta cuti. Vitamin A, fosforus, vitamin C dan nutrien ajaib lain dalam jus ini menjadikan setiap sel kecil sebagai wira super.

Musim selesema? Berikan jus lobak merah pada sarapan anda dan rasakan tentera dalaman anda beralih ke mod “pertahanan diri”. Selain itu, gabungkan dengan beberapa titis limau segar untuk meningkatkan kesan dan penyerapan zat besi. Cubalah!

Temui rahsia detoks ini yang digunakan selebriti dalam diet mereka

Bonus pencernaan dan perhatian untuk peminat manisan yang risau tentang glukosa

Saya tidak boleh menipu anda: apabila anda mengisar lobak merah, banyak serat hilang. Jika anda ada masalah dengan gula, tenang. Jus ini mempunyai indeks glisemik sederhana, jadi jangan minum segelas besar seperti air. Dalam kes itu, saya cadangkan pesakit saya menambah sedikit serat dengan biji chia atau biji rami. Ini mengelakkan lonjakan glukosa dan sistem pencernaan terus berfungsi.

Ini satu anekdot: suatu kali, dalam bengkel kesihatan, seorang lelaki bergurau bahawa dia menjadi kuning kerana minum terlalu banyak jus lobak merah. “Saya tidak pernah sesat lagi di pantai,” katanya. Betul, karotenemia boleh memberikan tona kuning yang pelik, tetapi ia tidak berbahaya. Kurangkan dos dan kulit anda akan kembali ke warna asal.

Temui makanan lazat ini yang akan membantu anda hidup hingga 100 tahun!

Cara penyediaan dan beberapa idea gila

Anda tidak perlu menjadi chef atau ahli kimia. Basuh tiga atau empat lobak merah sederhana dengan baik dan masukkan ke dalam pengekstrak jus. Jangan susah payah mengupas jika ia organik. Tambah setengah limau atau jika anda berani, sepotong halia untuk sentuhan pedas dan antioksidan tambahan. Dan tolong, elakkan maniskan dengan gula proses… pankreas anda akan berterima kasih!

Anda tidak perlu minum setiap hari seperti agama. Minumlah tiga kali seminggu, temani dengan makanan atau sebagai snek. Sentiasa sertakan dalam diet seimbang supaya tidak terlepas nutrien lain.

Jadi lain kali anda bertemu dengan lobak merah, pandanglah dengan hormat. Ia bukan hanya untuk salad: ia boleh menjadi sekutu rahsia terbaik anda untuk kulit menawan, hati berani dan pertahanan layak “wira super”. Sedia untuk bersulang jingga? Atau lebih suka minum kuasa semula jadi ini hanya pada hari Isnin?